De prin majoritatea țărilor prin care am fost am plecat cu câte o rețetă pe care o gătim și acasă. Pad thai, quesadilla, chili con carne sau tot felul de rețete de mâncare indiană. Găsiți rețeta scrisă și pe blog, dar ne-am strâns curajul și ne-am filmat în timp ce găteam această mâncare ce ne duce mereu cu gândul la cele două luni pe care le-am petrecut în Thailanda...
Pad Thai a fost una dintre retetele de care ne-am îndrăgostit în Thailanda și pe care bănuiam că o vom reproduce și acasă. Tocmai pentru că se prepară atât de ușor, noi avem tendința uneori să abuzăm de ea. Cred că gătim (atunci când suntem acasă) cel puțin o dată pe lună. Și atunci când facem o tură, de obicei o facem și pe a 2-a la rând. Și acum când am început să...
